Réservation

Comment ça marche ?

2 formules vous sont proposées : le PANIER et la formule AU DÉTAIL.
Les commandes sont en ligne tous les lundis matin jusqu’au mardi 12 h. Elles sont préparées par nos soins, avec les produits récoltés chez les producteurs locaux.

Venez récupérer vos commandes, discuter, échanger dans une bonne humeur à la Ferme tous les vendredis de 14h à 19h.
Le paiement se fait lors du retrait, en espèces ou par chèque.

PANIER LÉGUMES

(2 compositions au choix)
Le contenu du panier ne peut pas être modifié, mais pour l’achat d’un panier, votre fidélité est récompensée :
10 paniers achetés, le 11ème offert !

AU DÉTAIL

Choisissez vos produits, légumes, fruits, viande, fromage etc. Précisez la quantité souhaitée, et récupérer votre commande le vendredi.

Le 15/11/2019 à la Ferme Reymann - 8A Grand Rue – 68190 Raedersheim de 14h 00 à 19h
Petit panier ( 10,00 €)
Céleri rave1 pièceAlsace
Mâche0,2 kgAlsace
Navet violet nouveaux0,8 kgAlsace
Poireaux0,8 kgAlsace
Radis noir LONG nouveaux1 pièceAlsace

Grand panier ( 15,00 €)
Chou vert frisé1 pièceAlsace
Côte de blette1 botteAlsace
Epinard Feuille1,18 kgAlsace
Fenouil1 kgAlsace
Salade1 pièceAlsace

Je commande au détail
a. Légumes
Ail vendu à la tête (soit 8,80€ le kilo)0,88 € / têteFrance
Assortiment de légumes pour le pot au feu - petit2,90 € / barquette de 1kgAlsace
Assortiment de légumes pour le pot au feu - grand3,50 € / barquette de 2kgAlsace
Betterave rouge botte nouvelle2,00 € / botteAlsace
Butternut (vendu au poids - 2,50€ le kilo)3,50 € / pièce environAlsace
Carotte botte nouvelles2,40 € / botteAlsace
Céleri rave2,00 € / pièceAlsace
Chou blanc 2,40 € / pièceAlsace
Chou rouge2,40 € / pièceAlsace
Chou vert frisé2,50 € / pièceAlsace
Côte de blette2,40 € / botteAlsace
Echalote4,40 € / kgAlsace
Epinard Feuille5,00 € / kgAlsace
Fenouil3,00 € / kgAlsace
Jeunes pousses18,00 € / kgFrance
Mâche12,00 € / kgAlsace
Navet jaune nouveaux2,60 € / kgAlsace
Navet violet nouveaux2,40 € / kgAlsace
Oignon jaune1,50 € / kgAlsace
Oignon rouge2,20 € / kgFrance
Panais2,70 € / kgAlsace
Patate douce4,50 € / kgAlsace
Pâtisson blanc2,20 € / pièceAlsace
Persil frisé1,10 € / botteAlsace
Persil plat1,10 € / botteAlsace
Poireaux2,60 € / kgAlsace
Poivron3,60 € / kgAlsace
Potimarron (vendu au poids - 2,50€ le kilo)3,00 € / pièce environAlsace
Potiron (courge musquée) (tranche d'environ 1kg - Vendu au poids - 2,20€ le kilo)2,50 € / pièce environAlsace
Radis noir LONG nouveaux1,60 € / pièceAlsace
Rutabaga1,90 € / kgAlsace
Salade Batavia1,20 € / pièceAlsace
Salade Feuille de chêne blonde1,20 € / pièceAlsace
Salade Laitue1,20 € / pièceAlsace
b. Pommes de terre
Variété GOURMANDINE (le kilo) Chaire ferme (risolé, vapeur…)1,00 € / kgRaedersheim
Variété GOURMANDINE (Filet de 5kg) Chaire ferme (risolé, vapeur…)4,00 € / filetRaedersheim
Variété GOURMANDINE (Filet de 10kg) Chaire ferme (risolé, vapeur…)7,00 € / filetRaedersheim
Variété GOURMANDINE (Filet de 25kg) Chaire ferme (risolé, vapeur…)15,00 € / filetRaedersheim
Variété JOSE (le kilo) Chaire farineuse (toute cuisson, frite, purée…)1,00 € / filetRaedersheim
Variété JOSE (Filet de 5kg) Chaire farineuse (toute cuisson, frite, purée…)4,00 € / filetRaedersheim
Variété JOSE (Filet de 10kg) Chaire farineuse (toute cuisson, frite, purée…)7,00 € / filetRaedersheim
Variété JOSE (Filet de 25kg) Chaire farineuse (toute cuisson, frite, purée…)15,00 € / filetRaedersheim
Variété LAURA (le kilo) Chaire Farineuse très jaune - Peau Rouge goût prononcé - Toute cuisson1,00 € / filetRaedersheim
Variété LAURA (Filet de 5kg) Chaire Farineuse très jaune - Peau Rouge goût prononcé - Toute cuisson4,00 € / filetRaedersheim
Variété LAURA (Filet de 10kg) Chaire Farineuse très jaune - Peau Rouge goût prononcé - Toute cuisson7,00 € / filetRaedersheim
Variété LAURA (Filet de 25kg) Chaire Farineuse très jaune - Peau Rouge goût prononcé - Toute cuisson15,00 € / filetRaedersheim
c. Fruits
Clémentine (Corse)4,90 € / kgCorse
Poire Conférence2,60 € / kgAlsace
Pomme BOSKOOP - A cuire et à croquer - Vert-gris nuancée de rouge -Ferme, acidulée et parfumée2,40 € / kgAlsace
Pomme FUJI - A croquer - Rouge très sucrée, juteuse, ferme et croquante2,40 € / kgAlsace
Pomme GALA Primeur - Très croquante - Rouge - Très sucrée - juteuse - peau très fine2,40 € / kgAlsace
Pomme ELSTAR Primeur - A croquer et cuire - Rouge et jaune - Sucrée -croquante2,40 € / kgAlsace
d. Œufs
06 œufs extra frais1,70 € / la boîte de 6Alsace
10 œufs extra frais2,60 € / la boîte de 10Alsace
12 œufs extra frais3,00 € / la boîte de 12Alsace
30 œufs extra frais6,80 € / la boîte de 30Alsace
f. Miel
Miel de Fleur (dominante acacia + 1 pointe de tilleul)8,00 € / pot de 500gAlsace
gg. Ferme le Burahisla - Exploitation familiale - Elevage traditionnel
Blanquette de veau - vendue par 1kg - (soit 17€ le kilo)17,00 € / le kilo environAlsace
Blanquette de veau - vendue par 500g - (soit 17€ le kilo)8,50 € / les 500g environAlsace
Boudin noir - vendu par 2 pièces - (soit 14€ le kilo)7,00 € / les 2 pièces environAlsace
Boudin noir - vendu par 4 pièces - (soit 14€ le kilo)14,00 € / les 4 pièces environAlsace
Bourguignon - vendu par 1kg - (soit 15€ le kilo)15,00 € / le kilo environAlsace
Bourguignon - vendu par 500g - (soit 15€ le kilo)7,50 € / les 500g environAlsace
Escalope de veau - vendue par 2 pièces - (soit 24€ le kilo)8,00 € / les 2 pièces environAlsace
Escalope de veau - vendue par 4 pièces - (soit 24€ le kilo)19,00 € / les 4 pièces environAlsace
Fleischnackas - vendue par 2 pièces - (soit 15€ le kilo)5,00 € / les 2 pièces environAlsace
Fleischnackas - vendue par 4 pièces - (soit 15€ le kilo)9,00 € / les 4 pièces environAlsace
Pot au feu - vendu par 1kg - (soit 17€ le kilo)17,00 € / le kilo environAlsace
Saucisse Blanche - vendue à la pièce - (soit 15€ le kilo)1,50 € / pièce environAlsace
Saucisse Paysanne (viande porc - cumin - coriandre) - vendue à la pièce - (soit 15€ le kilo)1,50 € / pièce environAlsace
Steack tranche - vendu par 2 pièces - (soit 19€ le kilo)6,00 € / les 2 pièces environAlsace
Steack tranche - vendu par 4 pièces - (soit 19€ le kilo)16,00 € / les 4 pièces environAlsace
Tourte pour 2 personnes - (soit 15€ le kilo)10,00 € / la tourte pour 2 environAlsace
Tourte pour 4 personnes - (soit 15€ le kilo)20,00 € / la tourte pour 4 environAlsace
Viennoise - vendue par 4 pièces - (soit 15€ le kilo)5,00 € / les 4 pièces environAlsace
m. Café - Torréfaction Lagarde
Ethiopie Sidama Nyala (Vivacité) - Grains6,30 € / le paquet de 250gAlsace
Ethiopie Sidama Nyala (Vivacité) - MOULU FILTRE6,30 € / le paquet de 250gAlsace
Brésil Cerrado Mineiro (Suave et rond) - GRAINS4,55 € / le paquet de 250gAlsace
Brésil Cerrado Mineiro (Suave et rond) - MOULU FILTRE4,55 € / le paquet de 250gAlsace
Pérou - Cajamarca (Fruité épicé) - GRAINS7,10 € / le paquet de 250gAlsace
Pérou - Cajamarca (Fruité épicé) - MOULU FILTRE7,10 € / le paquet de 250gAlsace
Assemblage maison "San Teodoro" (intense vivacité et amertume) - GRAINS5,70 € / le paquet de 250gAlsace
Assemblage maison "San Teodoro" (intense vivacité et amertume) - MOULU FILTRE5,70 € / le paquet de 250gAlsace
h. Yaourt fermier (lait de vache) - Les Yaourts de Sandrine
Yaourt fermier Ananas0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Arôme Vanille0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Cerise0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Citron0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Fraise0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Framboise0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Fruits rouges0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Mandarine0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Mangue0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Myrtille0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Nature0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Pêche des Vignes0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Quetsche / Cannelle0,79 € / le pot de 125gAlsace
Yaourt fermier Rhubarbe0,79 € / le pot de 125gAlsace
i. Fromage fermier au lait de vache
Bargkass JEUNE - (en tranche d'environ 300g - soit 15,15€ le kilo)4,60 € / la tranche d'environ 300gAlsace
Bargkass VIEUX - (en tranche d'environ 300g - soit 15,15€ le kilo)4,60 € / la tranche d'environ 300gAlsace
Bibalakass aromatisé (ail et fines herbes)1,70 € / le pot de 250clAlsace
Bibalakass nature1,50 € / le pot de 250clAlsace
Munster affiné - grand modèle 500g - soit 15,15€ le kilo7,60 € / la pièce de 500gAlsace
Munster affiné - petit modèle 250g - soit 15,15€ le kilo3,80 € / la pièce de 250gAlsace
j. Lait fermier au lait de vache - Les Yaourts de Sandrine - Osenbach
Lait de vache pasteurisé 1,20 € / la bouteille de 1 litreAlsace
l. Fromage et yaourt fermier au lait de Brebis - En conversion AB
Brebis frais nature 150g3,95 € / pièceAlsace
Brebis frais aromatisé AIL ET FINES HERBES 150G 4,10 € / pièceAlsace
Brebis frais aromatisé ALSACIEN 150G4,10 € / pièceAlsace
Brebis frais aromatisé HERBES DE PROVENCE 150G4,10 € / pièceAlsace
Brebis frais aromatisé PIMENT D'ESPELETTE 150g4,10 € / pièceAlsace
Brebis frais aromatisé POIVRE 150g4,10 € / pièceAlsace
Brebis frais aromatisé POIVRON 150g4,10 € / pièceAlsace
Brebis nature affiné 150g4,10 € / pièceAlsace
Brebis à tartiner ail et fines herbes 150g3,95 € / pièceAlsace
Brebis DELICE (texture d'un munster) 200g7,90 € / pièceAlsace
Brebis BRIQUE (texture d'un munster crémeux) 200g6,30 € / pièceAlsace
Tomme de Brebis NATURE (en tranche d'environ 300g - soit 39,50€ le kilo)11,80 € / la tranche d'environ 300gAlsace
Raclette de Brebis NATURE26,85 € / kgAlsace
Lait de brebis 500ml 3,60 € / pièceAlsace
Lait de brebis 1l 6,40 € / pièceAlsace
Fromage blanc battu Brebis 400ml4,15 € / pièceAlsace
Yaourt nature Brebis 400ml4,15 € / pièceAlsace
Yaourt nature Brebis 100ml1,35 € / pièceAlsace
l. Fromage et yaourt fermier au lait de CHEVRE - BIO
Fromages et yaourts au lait de CHEVRE disponibles uniquement en libre service sur place à la Ferme Reymann selon les stocks disponibles0,00 € / pièceAlsace
m. Jus de Fruit Agriculture Biologique
Jus de pommes Agriculture Biologique - Bouteille de 1 litre2,95 € / pièceAlsace
Cubi de 3l de jus de pommes Agriculture Biologique8,50 € / pièceAlsace

Pour les commandes au détail, le montant est approximatif et sera recalculé sur le poids exact

Le règlement s’effectue lors de la récupération de vos articles (attention : nous n’acceptons pas la carte bancaire)

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